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我们的土地,我们的文明

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日期:2019-11-18

浏览量:3107

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     在被西方殖民者发现之前,瓦努阿图人一直沿袭着三千年来形成的美拉尼西亚传统习俗。西方人的到来将近现代文明的种子撒播在这片土地,对美拉尼西亚本土文化生态造成冲击,但时至今日,瓦许多地方还保留着传统的美拉尼西亚式的生活方式。首都所在的埃法特岛大大小小的民俗村是了解这些习俗的窗口。我们有幸造访Ekasup民俗村,听酋长亲自为我们讲解瓦传统习俗
一、进入部落  
  瓦古代社会的基本单位是氏族,几个具有血缘关系的氏族又形成部落。传统的瓦部落戒备森严,里外都设有明岗和暗哨。平时,部落门口会插有象征禁忌的“纳米丽”叶,外人未经许可擅自越过纳米丽叶,会被处死。有陌生访客来临时,村头有人吹响海螺壳通风报信,整个部落如临大敌,酋长率领部落里的战士长枪短斧、全副武装地来到门口,经盘问确定来者并无恶意后,方才将纳米丽叶拔掉,欢迎客人进入部落。
二、食物储藏  
  主食是木薯和香蕉。将硕大的香蕉去皮,在表面粗糙的椰壳碗上反复研磨,香蕉即变成粘稠的糊状,用芭蕉叶将香蕉糊包起,盛于棕榈叶编织的篮中,挂在树枝上晾晒。时间一长,香蕉糊里的水分顺着蕉叶流出,自然风干成固态的香蕉干。待香蕉风干后,挖半米深(直径根据储藏量决定)的土坑,底部和四周以野姜花的树叶铺垫,将包裹着的香蕉干取下,置于坑内,上压大石覆盖,再以土填埋。酋长介绍说,用这种方式储藏的食物,可保质长达一年时间,如能及时更换野姜花树叶,甚至可保存长达两到三年。  
  每年雨季一到二月份,瓦都要面对飓风的威胁。飓风来临时,中心最大风速可达数百公里每小时,破坏力极强。飓风过后,瓦境内房顶掀翻、枝残叶落,可食物品锐减,使瓦人深受其害。在与自然斗争的历史实践中,智慧的瓦人民研究出了类似上述储藏食物的良方,使他们能在飓风季节前储存大量食物,避免了因自然灾害造成的饥荒。  
  至于这种储存的香蕉干的吃法,更体现了瓦人“靠海吃海”的智慧。需要动用储备食品的时候,勤劳的主妇们就从土坑中取出香蕉干,先放在海水中浸泡,再加入椰汁中浸润,等海水和椰油渗入差不多之后,再取出放在火上烤。温度上升,海水蒸发,海盐和椰汁的精华却浸入蕉干,相当美味。
三、捕猎  
  瓦为岛国,具有丰富的海洋生物资源。每逢红白喜事,全村数百号人齐集主家。主家举行传统的杀猪仪式,大宴宾客一周。这样盛大活动,当然需要大量的肉类。因而,在此之前,村里会进行规模较大的捕猎活动。  
  陆地捕猎的主要对象是野猪和野鸡。瓦人捕捞鱼虾的方法较特殊,不用网捞,不用钩钓,更不用电击雷炸。在瓦繁密茂盛的丛林地带,一些植物的汁液能产生麻醉效果,将它们的枝叶用石块击打成柔韧的丝状,系在长棍上,就做成宛如扫帚的工具。数人在水里围成一圈,手持这种工具一起不停在水中搅动,汁液渗入圈中水域,鱼接触后纷纷麻倒,肚皮上翻浮出水面,瓦人遂大获丰收。还有一种捕鱼的方法是以当地蛛网为原料。这种蛛网粘性大、韧性强,将其套在长杆杆头,插入水中,阳光照射蛛网,在水中反射出炫目的光亮,鱼的趋光性吸引其纷纷撞到网上,嘴被紧紧黏住,动弹不得。至于捕龙虾,是以棕榈叶编成圆柱形的笼子,周遭编出菱形小孔,笼顶留一稍大的、可供龙虾进去的入口,笼底以木棍固定。捕猎时,将乌贼或其他鱼虾的尸体放入笼中,以大石压底部木棍两端沉入水中,龙虾见到食物,发现顶部入口,急忙进入,饱餐一顿之后,才发现进去容易出来难,只能在里面四处碰壁,最终成为餐桌美食。
四、土药  
  中国的“中药”举世闻名。在瓦努阿图,当地人也十分擅长就地取材,得心应手。酋长首先向我们介绍的是一种名为“Kauis”的紫色树叶。这是一种妇科用药。孕妇怀孕期间,常感觉身体疲倦乏力,为了给她们补充体力,我们的做法通常是购买大量补品。在瓦部落里,“Kauis就是孕妇最好的补品。将Kauis揉搓出的汁液与少量淡水混合,盛入小杯,每日早上喝一次,一直坚持喝到大约怀孕九个月左右。据称,这种树叶富含叶酸、锌和铁等对孕妇十分有用的营养素,能使其精力得到有效恢复。这种树叶还有其他功能:一是缓解头痛。将揉出的原汁置于掌心,用鼻子吸一下,汁液的味道直冲眉心,头痛症状能得到减轻。二是用来纹身。在瓦努阿图,每个部落都有自己的图腾,部落成员会在身上纹上本部落的图腾,以标示自己的归属。将Kauis的汁液与木炭混合,再将猪骨制成的骨针放入其中浸泡,用这种骨针即能在身上刺出永不褪色的蓝色纹身。在部落中还有一些具有止血作用的树叶,婴儿出生时,瓦人一般用锋利的竹片将婴儿的脐带割断,再用这些树叶的汁水上敷,能起到较好的止血效果。  
  五、婚娶  
  与我国封建社会一样,古代瓦社会以及现代瓦一些偏远岛屿,包办婚姻仍占主导地位。部落里的男子到了适婚年龄,父母就开始为其物色妻子的人选,“白富美”当然是每一个父母的理想人选,但“富”是最重要的,比如如果能娶到酋长的女儿,就能分享酋长的土地。娶妻如此,嫁人也不例外,当然希望嫁个富贵人家,吃穿不愁,娘家也能多拿些彩礼。不过,在瓦部落里衡量贫富的标准,不是房子和车子,也不是票子,而是所养獠牙猪的数量。在部落里,贫富差距是公开和公示的,可通过人们头顶上插的野鸡毛来判断,头戴野鸡毛,表示家中有猪,鸡毛毛色代表猪的肤色,鸡毛长度代表猪牙长度。每逢大型庆典活动,部落里的青年男子都十分注意插好自己的野鸡毛,以期能获得美貌女子及其家长的青睐。  
  双方谈妥之后,接着就是订婚。在南方一些岛屿,通过给接受订婚的女子纹上本部落的图腾向外界昭示:该女已是我们部落的准媳妇,他人不得染指。在瓦北部一些岛屿,订婚仪式则显得血腥和野蛮,仪式在酋长屋隆重举行,男方在仪式中用石块敲掉女子两颗上门牙,代表订婚完成。在北部一些岛屿,如果有女子冲你笑,门牙部位露出两个黑洞,你就知道该女已“名花有主”了。
六、食人族  

  古代拉丁美洲和加勒比海一带的食人族恶名远扬,美拉尼西亚食人族却颇为神秘。实际上,在18世纪很多航海故事中对其都有记载。他们将俘虏全部吃掉,连骨头都要拿来磨成针以缝制帆布,真正是“吃人不吐骨头”。酋长跟我们说,瓦食人族产生的根源是人口过度增长导致食物匮乏。如今,瓦全境仅有约25万人口,但在18世纪时,其人口一度达到100万。各部落为争夺有限的土地和食物,开始无休止的相互攻击。他们先是吃掉俘虏,最后发展到吃自己人。由于常年的战争和食人的历史,瓦人口在短时间内锐减,欧洲殖民者到来后,许多传染性疾病随之而入,导致对此无任何抵抗力的土著人大量死亡,最后形成了现在较为稳定的人口规模。随着人口的锐减,生存空间和食物供应变得相对充足,再加上农作物的推广和种植,以及西方文明的影响,食人族在瓦逐渐成为历史。据记载,1969年,在瓦西北部的马勒库拉岛发生了最后一例食人事件,此后,瓦人吃人的历史终于划上句号。
后记
     1980年7月30日,瓦努阿图终于脱离英法共管,实现民族独立。如何在传统习俗和现代文明之间寻求动态的平衡,使其相互补益、和谐交融,最终形成有自身特色的民族文化和软实力,恐怕才是瓦努阿图人最迫切需要去思考的问题。


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